Lunch 11.30-16.30
Dagens rätt 11.30-14.30
Kockens val för veckan & Kaffe på maten
115.
Egg & Avokado Toast (friterad kyckling +30)
Ägg stekt i Levainbröd / Avokado / Mayo / Örter
95.
Rainbowl
Lax eller Räkor / Picklad Kålmix / Avokado / Mangosalsa / Morot/ Edamamebönor / Gurka / Ris
155.
Caesar Kyckling & Bacon
Sallad / Tomat / Parmesan / Friterad Kycklingfilé / Bacon / Syrad rödlök / Krutonger
145.
Caesar Räkor & Avokado
Sallad / Tomat / Parmesan / Handskalade Räkor MSC / Avokado / Syrad rödlök / Ägg / Krutonger
155.
Smashburgers
130g svensk nötfärs på Högrev & Bringa / Briochebun
Le Cheese
Cheddar / PUBLICmayo / Sallad / Tomat / Ättiksgurka / Syrad rödlök
105.
SmokeyBacon
Bacon / Cheddar / Smokeymayo / Sallad / Karamelliserad lök / Ättiksgurka
120.
Crispy chicken
Friterad kyckling / Avokado / syrad lök / sallad / tomat / vitlöks & avokadomayo
135.
Sides.
Pommes Frites som tillbehör
25.
Bara Pommes Frites / Sweet Potato Fries
45.
Trufflemayo Fries
55.
Dirty Togarashi Fries
Vårlök / Sesammayo
55.
Parmesan Fries
55.
Dipp 25.
PUBLIC | Spicy | Tryffel | Vitlök | Caesar| Smokey | Avokado
KIDS
The Kid Burger & Fries
Ketchup / Ost
95.
Popcorn Chicken & Fries
95.
Är det något ni inte tål? -Prata med oss.
Kvällsmeny
Som ett led i vårt hållbarhetstänk och för att minska matsvinn förbereder vi ett fåtal portioner av varje rätt. Vill du säkra att ditt önskemål ej sålt slut så ange gärna vid bokning vad som önskas. Först till kvarn...
Marconamandlar
55.
Nocellara Olives
55.
Vitlöksbröd ostgratinerat
55.
Parmesanchips
45.
Räkchips & chiliolja
55.
Grekisk Ostvisp
Bröd/Nötter
85.
Forellrom & Parmesanchips
Smetana / Rödlök / Gräslök
125.
Salads & Bowls
Tempura fried Shrimp & Avokado
Wannamei / shiso och andra blandade blad Picklad Rödlök / Avokado /Sesamdressing / Krutonger
185.
Rainbowl Rå Lax
Ris / Picklad kålmix / Edamamebönor / Mangosalsa / Avokado/ Gurka
155.
Rainbowl Handskalade Räkor
Ris / Picklad kålmix / Edamamebönor / Mangosalsa / Avokado/ Gurka
155.
Japas
Laxtartar & krispigt Ris
Avokado / Örter / Unagi & Spicymayo
135.
Gurka Furikake
Mörkrostad Sesamolja / vitlöksmayo
45.
Tempura shrimp
Vannamei / Ponzu
85.
Bao Bun x2
Ångade bröd / Friterad Karaage & Ugnsbakad gris / picklad ingefära morot / koriander / syrad kål / picklad lök / Unagi-sesamdressing
135.
Togarashi rischips
/
friterade gyozablad
Guacamole Asian Style
Avokado / nori / koriander / picklad rödlök / ponzu /
Togarashi rischips
/
friterade gyozablad
135.
Tempurafriterat Grönt
Grönsaker / Nori / Tentsuyusås
125.
Dirty Togarashi Fries
Sesamdressing / vårlök
55.
Mindre Rå Ko
Marinerat Innanlår / Noshipäron / Gochujangmayo / Friterat rispapper
169.
Karaage Tonkatsu
Pankofriterat kycklinglår / tonkatsumayo / sesam och yuzusyrad kålsallad
189.
Serveras med Dirty Togarashi fries
Större Rå ko
Marinerat Innanlår / Noshipäron / Gochujangmayo/ Friterat rispapper
Serveras med Dirty Togarashi fries
209.
Smashburgers
130g svensk nötfärs på Högrev & Bringa / Briochebun
Le Cheese Burger
Cheddar / PUBLICmayo / Sallad / Tomat / Ättiksgurka / Syrad rödlök
105.
Korean
Cheddar / Gochujangmayo / Sallad / Karamelliserad lök / Ättiksgurka
120.
Nduja
Nduja / Cheddar / Spicy mayo / Sallad / Karamelliserad lök / Ättiksgurka
120.
The Vegetarian
Pannoumi / PUBLICmayo / Sallad / Tomat / Ättiksgurka / Rödlök
115.
Crispy chicken
Friterad kyckling / Avokado / syrad lök / sallad / tomat / vitlöks & avokadomayo
135.
Sides.
Pommes Frites
45.
Sweet Potato Fries
45.
Truffle Fries
Tryffelmayo/Gräslök
55.
Dirty Togarashi Fries
Vårlök / Sesammayo
55.
Parmesan Fries
55.
Dipp 25.
PUBLIC / Spicy /Tryffel / Vitlök / Caesar/ Smokey / Avokado
KIDS
The Kid Burger
Ketchup / Ost / Fries
95.
Popcorn Chicken
Fries
95.
Är det något ni inte tål? -Prata med oss.
Urval av Dessert - utbud på plats är större och varierar.
Mudcake m. glass
49.
Marängsviss
Vaniljglass / Grädde / Banan / Maräng / Chokladsås
79.
Affogato
Vanilj eller chokladglass / Espresso
55.
Glass
1kula/ 2kulor /3kulor
30/35/40.
Milkshake
välj smak fritt ur glassdisken
59.
Tryffel
25.
Dessert
Milkshake
välj smak fritt ur glassdisken
59.
Chokladboll
25.
Cookie Choklad
25.
Glass
1 kula / 2 kulor / 3 kulor
30/35/40.
Är det något ni inte tål? -Prata med oss.
Fika
Espresso 20 / 25
Espresso Macchiato 30 / 35
Cortado 35
Cappuccino 39 / 45
Caffe Latte 45
Iskaffe 49
Americano 35
Bryggkaffe 35
Coffee